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Wagyu Rib Eye Steak BMS 6 8 tiefgekühlt non_food Bei 55 °C Innentemperatur ist Gewicht:1,55 kg Bei 55 °C Innentemperatur ist der Gargrad "Medium" erreicht Das Rib Eye oder auch Entrecôte (Zwischenrippenstück) stammt aus der Rückenmuskulatur Wagyu Fleisch hat einen niedrigen Schmelzpunkt Mit einem Wagyu Rib Eye Steak hält man den kulinarischen Klassiker und das österreichische Kulturerbe unter den Steaks in Händen
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