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Angus Rouladen dry aged Größe:760g Das macht ihr Fleisch besonders Das macht ihr Fleisch besonders durchzogen mit feinem Kollagen – die Grundlage für unvergleichliche Zartheit Dank der typischen Wagyu Marmorierung schmilzt das Fett beim Braten sanft in das Fleisch und verleiht ihm eine buttrig saftige Textur traditionell Zwiebeln und Senf oder nach eigenem Familienrezept – ein echtes Sonntagsgericht
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